Bärlauchmaultaschen

1. Annäherung

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2. Ernte

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3. Badespass

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4. Wie jedes Jahr – zu viel Masse (es müssen eben doch mindestens 6 m x 15 cm Teig sein…)

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5. Draufklecksen

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6. Konfektionieren (für jede Mundgröße)

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7. Fleischbrühenabkochung

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8. Verkostung – folgt noch :-)

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